ぱんけーき

パンケーキは今まで地粉だけだったけで作っていたんだけど、

地粉よりタンパク質の多い粉をちょっとだけ一緒に混ぜてみたら、

ふんわりもちもちパンケーキになった。

あんまり混ぜすぎないのがコツ。

やっぱり豆乳を使うのがおすすめです〜

自家製あんことバターでいただく。

うまい。

うまい。

うまい。

……てゆうひとり言です。
ごめんなさい。
おいしかったから。